本文以云南省會澤縣為例，對該縣林下高效種養現狀進行了分析，提出了可持續發展的工作思路，為鄉村振興視域下該縣林下高效種養可持續、高質量發展提供理論依據。并提出了林下高效種養可持續發展的工作思路與展望。
一、會澤縣的基本情況和森林資源現狀
會澤縣位于滇東北烏蒙山主峰地段，在云南省東北部，轄區國土面積5886km2，山區面積占比達95.7%，屬于高海拔地區，最高海拔4017.3m，是比較典型的山區農業大縣。全縣設有25個鄉（鎮、街道）、381個村（居）委會和4291個村（居）民小組、5281個自然村，現總人口107.3萬人（其中農業人口91.83萬人），是云南省的第三人口大縣。會澤縣森林資源豐富，在“十三五”期間，先后實施了退耕還林、石漠化治理、防護林體系建設等一批重大林業生態保護與修復工程，共營造林36萬畝，現有森林面積445萬畝，活立木蓄積1458萬m3，森林覆蓋率達50.38%，是國家林業科技和長防林工程重點示范縣，2021年9月被國家林業和草原局認定為“會澤中藥材種植林下經濟示范基地”和12月被認定為“第五批國家林下經濟示范基地”。
二、會澤縣林下高效種養的發展現狀
據調查統計，目前已培育和引進林下資源開發企業10家，發展專業合作社20個，培育林下資源開發大戶30戶，林下資源開發基地6個、林下菌種培育中心3個、不同海拔高度的林下仿野生種植實驗基地2個，創建了“錢然”“磊彬梓”等一系列特色品牌。
同時，探索出可復制、可借鑒和可推廣的“林藥、林菌、林雞、林畜、林蜂”5種林下高效種養發展模式，全縣林下種養發展規模達10 883畝，其中林下種植利用林地面積5700畝，以種植羊肚菌、冬蓀、大球蓋菇等食用菌和有機三七、白芨、滇重樓等中藥材為主，年實現產量1329.81t；林下養殖利用林地面積5183畝，以養雞、養蜂、養羊、養牛等為主，養殖數量50萬余頭（只、箱）。按照“龍頭企業+合作社+農戶”“公司+基地+農戶”“企業+農戶”“合作社+農戶”的經營模式，全縣林下種養年實現產值8000萬元，有效帶動7237戶2萬名群眾穩定增收致富，戶均年增收1萬元以上。在提高了林地效益的同時，有效保持了水土，涵養了水源和維持了生物群落的多樣性，促進了林地生態系統良性循環。目前全縣森林覆蓋率達50.38%，較2018年初森林覆蓋率42.5%，5年時間增長7.88個百分點，森林面積達445萬畝，活立木蓄積1458萬m3，生態環境明顯改善，實現了“一處景觀帶來一片繁榮”。全縣林下高效種養發展速度逐步加快，實現了產業發展、企業增效、群眾增收多方共贏，切實有效推動了鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。
三、會澤縣林下高效種養可持續發展的策略分析與展望
1 林下高效種養可持續發展的策略分析
1.1 科學合理規劃，優化產業布局
林下產業要發展，規劃需先行。要結合現有的林業資源實際，以市場需求為導向，根據“因地制宜，統籌規劃，合理布局，突出特色，發揮優勢，講求實效”的原則，科學合理規劃林下高效種養產業布局，健全完善《會澤縣“十四五”時期林下高效種養發展規劃》，在功能區設置、產業發展布局、產業發展模式、典型示范推廣等方面具體化，將發展林下高效種養經濟作為鄉（鎮、街道）年度重點工作，層層簽訂目標責任書，明確責任，協調推進，嚴格落實年終獎懲，確保取得實效；根據自然地理氣候、森林資源分布和現有的種養業基礎，采取“長短結合、以短養長”的方式，進一步完善、推廣具有可行性的“林藥、林菌、林雞、林畜、林蜂”5種林下高效種養發展模式，以實現近期得利、長期得林的產業化效應。在待補鎮、火紅鄉、馬路鄉等20個鄉鎮重點發展林下中藥材、林下養蜂、林下養畜等林下種養產業，在金鐘、寶云、以禮等城區5個街道重點發展林下食用菌、林下養雞等生態觀光采摘產業。通過科學合理的規劃布局，建成了一批帶動力強、特色鮮明、成效顯著的林下種植基地、養殖基地和采集基地，力爭到2025年底，全縣林下高效種養面積發展到10萬畝，年實現產值1.5億元，形成“一縣一業、一鄉（鎮、街道）一特、一村（社區）一品”競相發展的產業格局。林下高效種養成為帶動縣域經濟發展和群眾增收致富的新增長點。
1.2 培育新型主體，推動產業化發展
新型經營主體是經濟發展的持續動力、活力和競爭力。要積極構建財政投入長效機制，明確每年將林下種養產業發展資金納入縣財政預算，在不違反扶持項目使用范圍和要求的前提下，積極加大整合上級扶持資金，與林下種養相結合，盡可能進行整合和捆綁投入，使之用足用活林下高效種養項目專項資金，加快林下高效種養持續快速發展，不斷壯大龍頭企業，輻射和帶動了群眾發展林下高效種養增收。同時，以擴產業、提效益、精加工、建冷鏈和強營銷為重點，采取財政獎、向上爭和企業投的方式，對規模經營主體實行先建后補、以獎代補的辦法，培育壯大龍頭企業、專業合作社、種植大戶、經紀人隊伍和推銷中介組織等新型經營主體，積極推廣“龍頭企業+基地+農戶”“龍頭企業+合作社+種植大戶”“龍頭企業+經紀人隊伍+農戶”等林下種養產業化發展模式，引進先進加工技術，建設林下種養精深加工生產線，帶動林下種養產業全鏈條式和規模化發展，提升產業化經營水平，促進全縣林下高效種養產業蓬勃發展。力爭到2025年底，全縣重點培育打造16個林下種養集中連片生產示范基地，在25個鄉鎮（街道）分別重點建設2個特色林下種養循環經濟樣板產業，培育市級以上林下龍頭企業10家，發展林下專業合作社達到30家，輻射帶動農戶3.15萬余戶10萬余人持續增收致富。
1.3 強化科技服務，助力高質量發展
林下高效種養產業的可持續發展關鍵在于技術支撐。要圍繞加快林下種養高質量發展技術需求，積極搭建發展林下種養科技服務平臺，由縣林業和草原局牽頭，建強配齊林下種養發展技術服務隊，整合技術服務資源，采取點對點、一對一的模式，圍繞林下種植、林下養殖和加工等示范基地和產業鏈，進村入企業、入合作社、入戶，開展病蟲害綠色綜合防治、良種良法和野生栽培等關鍵技術指導、科技咨詢和培訓等系統服務，加強示范戶、農民技術骨干的專業技術、技能水平的提升。積極引導各類經營主體與技術推廣單位、高等院校和科研院所之間搭建合作平臺，特別是加強與中國工程院的溝通交流工作，大力推廣適宜林間種養新品種、新技術。開展林下技術的試驗和示范，根據試驗結果推廣與普及技術成果，著力提高林下種養的科技水平，興建一批林下種植、養殖和加工科技示范園區，推動林下種養向科學化、標準化和高質量發展。
1.4 搞好市場引導，打造品牌高地
以市場為導向，打造林下產品品牌是推進林下產業綠色發展的必然要求，不僅能全產業鏈拓展增值空間，還能提升林下產業的質量效益和競爭力。為此，要將品牌化作為林下產業現代化的主要抓手。首先，拓展市場營銷。積極培育市場營銷組織，引導組建林下種養協會，培育經紀人隊伍，掌握市場波動規律，建立市場預警機制，讓林農能夠及時掌握市場行情，規避市場風險，拓寬林下產品銷售流通渠道，通過直播帶貨、農村電商和網絡營銷等形式，使林下產品種（養）得好、賣得出和收入高。其次，發展有機產業。積極發展“綠色、生態、有機、富民”的林下有機產業，全程進行質量控制與監測，抓好從初產品到成品、從產品到包裝、從產前到產后的各個生產環節，全面推行林下產品標準化體系建設，培育無公害林下產品、綠色林下食品、有機林下食品，提高林產品的市場影響力。最后，打造綠色品牌。將打造綠色品牌作為提升林下種養市場競爭力的助推器，大力實施品牌戰略，加強林下產品的綠色、生態、有機和地理標志申報、商標注冊和品牌認定力度，打造具有地方特色的“綠色食品牌”“原產地品牌”和“生態品牌”，著力提升林下產品的影響力和知名度，依靠品牌走向大市場，為鄉村振興注入新活力。
1.5 延伸發展空間，推進林旅融合
以豐富的森林資源為依托，結合當下“生態旅游”熱點，在“林藥、林菌、林雞、林畜、林蜂”5種林下高效種養發展模式的基礎上，延伸林下發展空間，推進林下種養與鄉村旅游、休閑農業深度融合，依托雨碌大地縫、金鐘山森林公園、大海牯牛寨萬畝杜鵑等鄉村旅游景區（點）的資源優勢，加大資金投入，推進森林旅游基礎設施建設，推行“林下種養+體驗”“林下種養+旅游”“林下種養+休閑”等模式，著力開發集林下觀光采摘、林下休閑娛樂、特色體驗等為一體的新型林下生態旅游業態，助推林旅融合高質量發展，打造鄉村振興新的經濟增長極。力爭到2025年底，打造縣級以上“林下采摘休閑示范點”4個、休閑林業與鄉村旅游示范點2個，成為林旅融合推動綠色林下產業發展的示范窗口，讓10萬余戶40萬余林農在家門口有就近務工、出售土特產、入股分紅和旅游服務“四筆收入”，助力鄉村振興。
2、會澤縣林下高效種養可持續發展的展望
林下高效種養作為一種綠色、生態和新型的集林下種植、林下養殖的林下循環經濟產業，可拓寬農民群眾增收渠道，實現經濟可持續循環發展，發展前景廣闊、潛力巨大，對于全面推進鄉村振興戰略、建設生態文明有著重要的意義。近年來，會澤縣通過加強組織領導、注重考察培訓、探索發展模式和培育經營主體，林下高效種養經濟取得了明顯的經濟效益、生態效益和社會效益，在加強森林資源保護、促進林地資源綜合利用、決勝脫貧攻堅和建設美麗鄉村等方面發揮了重要作用，林下高效種養產業成為新的林業經濟增長點。顯而易見，林下高效種養是值得大力發展的林業新型業態，應可持續推廣應用。同時，切實可行、行之有效的“林藥、林菌、林雞、林畜、林蜂”5種林下高效種養發展模式，既適合各鄉鎮（街道）的村（社區），也適合縣情、林情和其他村情，應加以全面推廣應用。
然而，任何事物在發展的過程中，或多或少存在著缺點與短板，就像木桶理論，一個木桶盛水的高度決定于其中最低的那一塊木板。木桶如此，會澤縣林下高效種養在發展過程亦是如此，存在總體規劃不健全、組織化程度低、機制不夠成熟等短板。為此，在鄉村振興戰略視域下，我們要正確認識和面對短板，應充分發揮有利優勢，因地制宜，不斷完善、創新林下高效種養發展模式，補齊發展短板，可持續推動林下種養業擴面、提質、增效高質量發展，才能實現林下經濟、環境保護和資源開發的可持續化發展，讓綠水青山價值倍增、高效轉化和充分釋放，助力鄉村振興。可以預見，會澤縣未來林下高效種養的可持續發展將大有可為、發展前景非常廣闊。(作者：李培發，劉萬洪，任 紅，沈繼平，雍俊榮，劉福高)
