報告提出,要調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)村電商等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。
專家認為,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為了農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟工作的重要增長極,為促進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,帶動農(nóng)民就業(yè)增收、推進產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村發(fā)揮了重要作用,并且顯現(xiàn)出了廣闊的發(fā)展前景。對此不少貧困地區(qū)也開始將目光瞄向了休閑農(nóng)業(yè)觀光,并將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游作為幫助農(nóng)民脫貧致富的方式。
休閑農(nóng)業(yè)是依托農(nóng)業(yè)(產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、村鎮(zhèn)、文化資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件),通過功能的拓展,在保障農(nóng)產(chǎn)品供給的同時,為消費者提供產(chǎn)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗、文化認知、生態(tài)養(yǎng)生、休閑度假等消費型新興產(chǎn)業(yè)。本質(zhì)上是通過拓展農(nóng)業(yè)功能,滿足人們消費需要,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)物化產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的雙重增值。
隨著城鄉(xiāng)居民收入的不斷增加,恩格爾系數(shù)下降,以及法定節(jié)假日增多,再加上消費升級,人們對鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)業(yè)觀光休閑的需求越來越大,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場將不斷擴大。
休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有巨大的空間,產(chǎn)業(yè)增速發(fā)展很快,近年來處在爆發(fā)式增長階段。
休閑農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游模式里,已經(jīng)產(chǎn)生了休閑農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)家樂、開心農(nóng)場、民宿、田園綜合體等具體業(yè)務(wù)形態(tài),一下為大家梳理了5大休閑農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游的模式
1、休閑農(nóng)莊
休閑農(nóng)莊是鄉(xiāng)村旅游的一種類型。所謂休閑農(nóng)莊是以農(nóng)民為經(jīng)營主體,鄉(xiāng)村民俗文化為靈魂,城市居民為目標(biāo)的一種新型休閑旅游形式。
休閑農(nóng)莊的開發(fā),要注重當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化和民俗文化內(nèi)涵的挖掘,以文化來支撐旅游脈絡(luò)。規(guī)劃中,文化內(nèi)涵在農(nóng)莊中的分量,與農(nóng)莊所具有的吸引力是成正比的,休閑農(nóng)莊的主題必須與地域文化密切相連。
2、農(nóng)業(yè)觀光園
農(nóng)業(yè)觀光園,是以農(nóng)業(yè)資源為核心依托,以旅游功能為核心展示,借助科技、相關(guān)輔助設(shè)施等進行創(chuàng)新性的規(guī)劃、設(shè)計,從而形成的集聚科技示范、旅游觀光、科普教育以及休閑娛樂功能為一體的綜合型園區(qū)。
農(nóng)業(yè)觀光園主要分布在大城市的邊緣區(qū)或近郊,具有明顯的地域性特征。其原因:一是此地域是城鄉(xiāng)過渡地帶,有較好的通達性,具有充足的旅游客源;二是此地域具有區(qū)位優(yōu)勢,電訊、報刊、電視、計算機網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)配套條件較好;三是此區(qū)域便于利用大城市的科技優(yōu)勢,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化特征明顯。這些地區(qū)往往率先開發(fā)旅游觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營項目。
3、農(nóng)家樂
農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。
一般來說,農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,空氣清新,環(huán)境放松,可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力,因此受到很多城市人群的喜愛。
4、開心農(nóng)場
開心農(nóng)場將建設(shè)成集養(yǎng)殖、種植、娛樂、餐飲、露營、觀光、健身培訓(xùn)為一體的綜合性觀光農(nóng)場。
重在體驗和游玩。
5、田園綜合體
“田園綜合體”作為鄉(xiāng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點措施被寫進中央一號文件,原文如下:支持有條件的鄉(xiāng)村建設(shè)以農(nóng)民合作社為主要載體、讓農(nóng)民充分參與和受益,集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體的田園綜合體,通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)村綜合改革轉(zhuǎn)移支付等渠道開展試點示范。
田園綜合體是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的特色小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式,是在城鄉(xiāng)一體格局下,順應(yīng)農(nóng)村供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革、新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展,結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革,實現(xiàn)中國鄉(xiāng)村現(xiàn)代化、新型城鎮(zhèn)化、社會經(jīng)濟全面發(fā)展的一種可持續(xù)性模式。
“田園綜合體”是指綜合化發(fā)展產(chǎn)業(yè)和跨越化利用農(nóng)村資產(chǎn),是當(dāng)前鄉(xiāng)村發(fā)展代表創(chuàng)新突破的思維模式。
開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)依托當(dāng)?shù)氐奈幕Y源、旅游資源、氣候資源、人文資源、形成獨特的旅游模式,勢必持續(xù)實現(xiàn)盈利。未來的休閑農(nóng)業(yè)市場勢必將呈現(xiàn)井噴式的增長。