這兩天,金山區(qū)施泉葡萄園里今年第一茬葡萄已開始采摘;而在金山亭林鎮(zhèn),由鎮(zhèn)農業(yè)部門這兩年“搶救”開發(fā)的鄉(xiāng)土品種——皮薄瓤甜的“亭林雪瓜”,一個上午就能賣出300多箱。
“一葡二桃三莓四瓜”的特色瓜果產業(yè),如今已成為金山區(qū)都市現代農業(yè)的重要“名片”,而在其背后,是一幅徐徐展開的由百里花園、百里果園、百里菜園所共同構成的生態(tài)畫卷。
它生動闡釋著一二三產業(yè)融合的現代都市農業(yè)內涵,以及生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的“田園綜合體”發(fā)展理念。
“三個百里”生態(tài)畫卷徐徐展開
農業(yè)本身就具有生態(tài)功能。當各地紛紛辦起桃花節(jié)、梅花節(jié)、梨花節(jié),甚至油菜花節(jié)時,金山人突然發(fā)現,作為申城主要農業(yè)大區(qū),這些花其實金山都有。于是,從2012年開始,他們辦起了“田野百花節(jié)”。
適宜本土生長、產業(yè)帶動力強的“花海”,成了近年金山區(qū)重點培育建設的農業(yè)項目。目前,全區(qū)梨花2800多畝,已形成以楓涇為核心的梨花產業(yè)帶;桃花1.5萬余畝,形成以呂巷水果公園、金石公路為核心的桃花產業(yè)帶;還有油菜花5000多畝、桂花2500畝,以及占地600畝、擁有四片大型花海、觀賞植物達100多個品種的“花開海上”生態(tài)園。
春天的花園,到夏秋往往就成了飄香的果園。以施泉葡萄、金山蟠桃、楓涇黃桃、鑫品美草莓、敏藍藍莓、莓博士樹莓、小皇冠西瓜、珠豐甜瓜、多利升西瓜、亭林雪瓜為代表的“一葡二桃三莓四瓜”,是金山區(qū)通過持續(xù)技術攻關和示范推廣,經歷數年市場檢驗形成的特色瓜果產業(yè)。
去年,金山區(qū)蔬菜平均種植面積4.9萬畝,其中綠葉菜平均種植面積2.97萬畝,全年總產量41.8萬噸,總上市量36.3萬噸,占全市地產蔬菜上市量(282萬噸)的12.9%,其中綠葉菜上市量22.45噸。
如今,以中部的呂巷鎮(zhèn)、廊下鎮(zhèn)等特色區(qū)域為核心,金山區(qū)形成了一個個特色種植合作社、家庭農場,猶如一顆顆珍珠,沿著金石公路、金廊公路、朱呂公路等,逐漸形成“百里花園、百里果園、百里菜園”。春花秋實,賞心悅目,百里飄香。
一二三產業(yè)融合的都市現代農業(yè)
花園、果園、菜園,吸引著市民前來踏青、觀賞、采摘、休閑。
金山區(qū)草莓研究中心旁新建的一所“賀爾斯草莓學苑”,把原來簡單的種草莓“玩”出了新花樣:這里不僅種植草莓,讓游客體驗采摘草莓的樂趣,還推出了一系列與草莓有關的活動———了解草莓的“前世今生”、DIY烘焙草莓甜點、品嘗草莓養(yǎng)生套餐……為草莓衍生產品提供了一個理想的市場運營載體,使其從生產、研發(fā)、加工、銷售至觀光、采摘、會務、餐飲,形成了一條完整的產業(yè)鏈。每到周末,都會有幾百名家長帶孩子來這里參觀,品嘗美食。
傳統(tǒng)的農業(yè)正在發(fā)生巨變,除了迅速發(fā)展的農業(yè)旅游產業(yè),凈菜配送、中央廚房、農產品精深加工等項目,也成了金山區(qū)都市現代農業(yè)的“新星”。鑫博海“中央廚房”,積極探索農副產品從田頭到餐桌產業(yè)鏈發(fā)展模式,帶動了附近大量農戶的“訂單生產”,實現年產值近4.6億元。愛索特植物園藝,采用工廠化組培技術,占據國內鳳梨花種苗60%以上的市場份額,畝均產值約30萬元。聯(lián)中蘑菇生產工廠年產鮮菇2000噸,是傳統(tǒng)種植的20倍,畝均產值達200萬元,甚至高于一些工業(yè)企業(yè)。
一二三產業(yè)融合發(fā)展,帶動了一大批農民增收致富,如今金山區(qū)已形成廊下、亭林、金山工業(yè)區(qū)三個農產品加工集聚區(qū)。2016年,金山農業(yè)總產值達到30.9億元,是十年前的1.2倍;農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)從十年前的七家,總產值5.65億元,增加到現在的24家,總產值37.1億元。
生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的“田園綜合體”
總規(guī)劃面積21.4平方公里的廊下郊野公園,是上海首批5個郊野公園中第一個開園的,也是一個以“農”為主的郊野公園。先期開園部分占地5.8平方公里,通過深度挖掘利用傳統(tǒng)、現代農業(yè)資源,改建20個觀光農場(工廠)及其他一批現成的景觀,建成了以生態(tài)、生產、生活為主題的“多功能農場”。開園后,伴隨著廊下鄉(xiāng)村田園半程馬拉松等賽事的舉辦,名氣越來越大,一年接待游客超80萬人次。
如今在金山區(qū),“田園”一詞已不再指代過去單一的農作物種植、農產品銷售的模式,取而代之的則是賞花游、瓜果采摘、農耕運動會、草地音樂會、田園馬拉松、徒步、騎行……農業(yè)越來越多地與旅游、文化、體育相結合,休閑觀光農業(yè)蓬勃興起。昔日的破敗小村莊變身風景區(qū),有的農民則把農宅出租,改造成特色民宿和文化創(chuàng)意工作室,農村的各類閑置資源也被有效利用起來,并成為農村經濟發(fā)展的新引擎。目前金山區(qū)已涌現出廊下郊野公園、金山嘴漁村、呂巷水果公園、朱涇鎮(zhèn)“花開海上”生態(tài)園等一批休閑農業(yè)集聚區(qū),逐步形成了具有多重功能、獨特魅力的“田園綜合體”群落。2016年,全區(qū)主要農業(yè)旅游景點接待游客381.2萬人次。
望得見田園風光,記得住美麗鄉(xiāng)愁。農業(yè)不僅是傳統(tǒng)意義上的農業(yè),更具有生態(tài)、服務功能。“當都市農業(yè)發(fā)展到一定階段后,如何通過轉型升級,更好地服務城市居民,帶動農民增收致富,是金山區(qū)這些年一直在研究的重要課題。為此,我們積極推動一二三產業(yè)的融合發(fā)展,注重打造一個個‘田園綜合體’,充分發(fā)揮都市農業(yè)的經濟、生態(tài)和服務功能。”金山區(qū)委書記趙衛(wèi)星表示。
近年來,金山區(qū)通過頂層設計和規(guī)劃引領,確立了生態(tài)優(yōu)先戰(zhàn)略定位,把綠色發(fā)展作為未來發(fā)展的核心競爭力,把生態(tài)文明建設融入到農業(yè)農村發(fā)展、經濟社會建設全過程。這兩年的環(huán)境綜合整治、中小河道綜合整治、生態(tài)修復工程等一系列行動,讓區(qū)域生態(tài)環(huán)境明顯提升,讓大家看到了新的起點。