目前,“大健康”產業已經成為世界經濟新引擎,健康產業蘊含的巨大商機或將引起產業結構的一輪重大調整。禹城市搶抓產業先機,融合一二三產業發展,走出一條全新的大健康產業發展之路。
近年來,禹城市以創新為引領,將健康產業提升到了前所未有的戰略高度,基于在營養健康產業發展上的突出特色和優勢,榮獲了中國營養健康產業城的榮譽稱號。
禹城市搶抓被授予“中國營養健康產業城”的機遇,結合社會對營養健康產品的新需求,將一二三產業融合發展,加快生物產業與營養健康產業融合,創新技術,研發新產品,擴張產業規模,拉伸產業鏈,把禹城建成中國營養健康產業發展的高地,全國聞名、世界知名的中國營養健康產業聚集區。目前,大健康各部門正在創建和爭取的產業相關品牌有18個,包括“山東名牌”“集體商標”“地理標志”等;爭創禹城市為省級放心食品生產基地爭取食安山東示范單位以及洪泰“快樂玖好”養老服務品牌等。
在禹城,福田公司研究生產桑葚酵素,它不僅含有類似酶的活性蛋白肽,還富含功能性小分子營養物質,例如氨基酸、花青素、黃銅等,有利于人體的吸收,全方位提高人體機能,這也是禹城市特醫特膳食品又一新的研發。
龍力、保齡寶、百龍、綠健等企業,利用功能糖產品功能,搶抓國家推行特醫特膳食品發展的機遇,充分延伸產業鏈條,大力進軍特醫特膳食品行業,發展終端產品,提升產品附加值,成為大健康產業發展的又一亮點。此外,魯櫻公司與飲料巨頭匯源公司簽訂“天然豆類系列飲品”項目合作協議,實現了強強聯合,優勢互補,為消費者提供健康時尚飲品;麥琪食品公司生產的蛋糕、胡焦火食品公司生產的扒蹄、麥香園食品公司生產的饅頭等均為禹城市特色健康食品。目前,禹城市已經形成功能糖、大豆蛋白、海洋保健品、食品餡料、健康調味料、綠色食品六大特色營養健康產業集群。