城固縣把茶產業作為助農增收的支柱產業持續做大做強,全縣茶葉基地規模不斷壯大,品牌優勢持續提升,目前茶園總面積達11.3萬畝,實現產值6.19億元。
近年來,城固縣緊抓“一帶一路”戰略發展機遇,對茶產業實行縣級領導包抓,按照“做精紅茶、做強綠茶、錯位發展”的思路,成立茶葉協會,大力發展茶產業。緊扣綠色健康發展主題,加快推進“南茶北果”戰略步伐,縣財政設立茶產業發展專項資金,每年不少于500萬元用于茶葉產業專項發展,通過強化科技支撐,實現了專家指導、合作開發,統一包裝、統一質量,統一標準、抱團發展的“產—學—研”一體化發展模式。近3年,全縣累計新建無性系良種茶園3.18萬畝,無性系茶園已接近全縣茶園總面積的三成。2016年,全縣改造低產茶園1.2萬畝,培育豐產示范茶園1.5萬畝,新增投產園7400畝,茶產業已分布該縣4個鎮。
該縣以科學化布局、園區化建設、標準化加工、產業化經營為指導,大力培育龍頭企業,著力增強茶葉綜合加工能力。縣上積極與中國茶葉研究所、西北農林科技大學等茶葉科研機構合作,圍繞產業發展目標加強對茶企、茶農和村組干部的培訓,農業部門按茶事季節組織科技人員下鄉、駐企駐村指導生產,推廣實用技術,提高茶葉科學作務水平。2016年,邀請福建武夷山紅茶傳承人來縣指導,以金俊眉制作工藝為樣板,成功開發“絲路茶鄉·漢中紅”系列紅茶。
同時,大力培養種茶、制茶專業人才,通過人才振興計劃、事業單位招考、定向委培等方式積極吸引大中專院校茶學專業畢業生到縣、鎮茶葉技術推廣單位工作。同時,加強專業技術培訓,定期對茶葉技術推廣人員、茶企業管理人員進行崗位培訓,提高專業理論水平,提升產業服務能力。目前,全縣已形成“絲路茶鄉·漢中紅”、“張騫故里·漢中仙毫”兩大品牌,茶產業發展形勢喜人,茶企、茶農積極性高漲。全縣涌現出茶葉生產加工企業33個,茶葉專業合作社8個,建成清潔化流水生產線5條,其中通過有機茶認證的企業2個,食品QS質量安全認證的企業5個,SC認證企業2個。截至2016年底,該縣茶園總面積已達11.3萬畝,年產量4375噸,實現產值6.19億元,茶產業已成了該縣脫貧攻堅的八大主導產業之一,為山區群眾脫貧致富奠定了堅實基礎。