本文分析了油莎豆產(chǎn)業(yè)在新疆的發(fā)展前景,并針對存在問題提出了相應(yīng)建議,以期為新疆油莎豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。
一、新疆油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題
1.1 種質(zhì)資源短缺問題突出
種質(zhì)資源作為油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心要素,目前在新疆呈現(xiàn)出相對匱乏態(tài)勢。現(xiàn)有油莎豆品種混雜,良種繁育技術(shù)和繁育基地建設(shè)尚不完善,缺乏規(guī)范的區(qū)域試驗(yàn)和種子生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),這嚴(yán)重制約了油莎豆品種改良和優(yōu)化。導(dǎo)致油莎豆產(chǎn)量和品質(zhì)受到嚴(yán)重制約。新疆地域遼闊,生態(tài)環(huán)境多樣,對油莎豆品種需求也呈現(xiàn)出差異化特點(diǎn)。然而,當(dāng)前缺乏能適應(yīng)不同生態(tài)區(qū)域或不同用途(如食用、榨油、飼草等)的專用油莎豆品種,這成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。
1.2 高產(chǎn)栽培技術(shù)體系亟待完善
盡管新疆油莎豆已取得一定高產(chǎn)成果,但栽培技術(shù)體系尚不規(guī)范,缺乏系統(tǒng)性研究。全疆各地種植戶的種植技術(shù)基本靠自己摸索或點(diǎn)對點(diǎn)交流,沒有經(jīng)過系統(tǒng)理論指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn),種植戶技術(shù)水平良莠不齊,導(dǎo)致產(chǎn)量和效益分異明顯。缺乏科學(xué)、高效的栽培管理技術(shù),將直接影響油莎豆的產(chǎn)量和品質(zhì)穩(wěn)定性。
1.3 機(jī)械化采收、一體化作業(yè)裝備滯后
目前,油莎豆采收雖然實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化收獲,但是機(jī)械化程度、收獲效率、收凈率較低,設(shè)備研發(fā)基礎(chǔ)薄弱。適合油莎豆采收的機(jī)械設(shè)備仍有待進(jìn)一步研發(fā)。
1.4 綜合開發(fā)利用率亟待提高
油莎豆的開發(fā)利用潛力遠(yuǎn)未得到充分挖掘。當(dāng)前研究和開發(fā)主要集中在地下塊莖的利用上,而對地上莖葉作為飼草料和微生物有機(jī)肥料的綜合開發(fā)利用尚顯不足。因此,建立以油莎豆為核心的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,提高綜合開發(fā)利用率,對于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。基于油莎豆優(yōu)異品質(zhì)及特性,應(yīng)研發(fā)系列精深加工技術(shù)和高附加值、多元化產(chǎn)品類型,豐富其應(yīng)用模式和產(chǎn)品類型,提高市場競爭力。
1.5 炒作過盛,價(jià)格虛高
油莎豆在大眾中的認(rèn)知度仍相對較低。目前,部分油莎豆產(chǎn)品價(jià)格虛高,且市場認(rèn)可度依然很低,這對產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了不利影響。
1.6 政策環(huán)境與要素支持不足
油莎豆作為小眾作物,尚未引起政府相關(guān)部門的足夠重視。盡管油莎豆具有糧食作物與油料作物的雙重屬性,但政府補(bǔ)貼等配套扶持政策始終未能到位。產(chǎn)業(yè)發(fā)展所依賴的核心要素,如政策扶持的明確性、項(xiàng)目資金的支持力度、針對特色糧油作物和優(yōu)質(zhì)飼草的補(bǔ)貼政策,以及針對精深加工企業(yè)的扶持政策,尚處于不完備狀態(tài)。這些政策空白與落實(shí)不到位,無疑對產(chǎn)業(yè)的健康、快速發(fā)展構(gòu)成了一定程度的阻礙。

二、新疆油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
2.1 強(qiáng)化基礎(chǔ)研究與創(chuàng)新
鑒于新疆油莎豆產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究薄弱的問題,首要任務(wù)是加強(qiáng)種質(zhì)資源的研發(fā)與創(chuàng)新。通過引進(jìn)外地優(yōu)良品種與本地品種的改良,篩選出適應(yīng)新疆地區(qū)種植、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)異種質(zhì)資源。同時(shí),圍繞種質(zhì)創(chuàng)新、先進(jìn)育種技術(shù),加大基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究力度,為產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2.2 完善栽培與管理體系
在現(xiàn)有種植經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,需深化油莎豆栽培與田間管理研究,構(gòu)建完善的高產(chǎn)栽培體系,推進(jìn)機(jī)械化與智能化生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用,提高生產(chǎn)效率與品質(zhì)。
2.3 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈綜合開發(fā)
我國已將油莎豆納入新食品原料名錄[28],油莎豆產(chǎn)品將有合法身份進(jìn)入商超銷售。除榨油外,應(yīng)加強(qiáng)對油莎豆塊莖的精加工、地上莖葉青貯、飼草料、根莖藥源性產(chǎn)品以及微生物有機(jī)肥的綜合利用開發(fā),形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系。這不僅能夠提升油莎豆的附加值,還能推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的多元化發(fā)展。
2.4 優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營模式
在生產(chǎn)經(jīng)營方面,應(yīng)構(gòu)建油莎豆種植基地、農(nóng)民專業(yè)合作組織與加工企業(yè)分工明確、優(yōu)勢互補(bǔ)的生產(chǎn)模式。通過合理的資金投入與利益分配機(jī)制,促進(jìn)生產(chǎn)加工企業(yè)的健康發(fā)展。
2.5 構(gòu)建科技創(chuàng)新聯(lián)合體
在產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建方面,應(yīng)整合科研單位、種植企業(yè)、加工企業(yè)等資源,形成科技創(chuàng)新型、利益緊密型的聯(lián)合體。這有助于實(shí)現(xiàn)油莎豆的循環(huán)加工利用和廢棄物的綜合利用,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.6 加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與頂層設(shè)計(jì)
做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與布局,明確產(chǎn)業(yè)定位、區(qū)域布局及扶持政策。建議由相關(guān)部門牽頭,制定油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,并積極推進(jìn)其高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí),將相關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)械納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,落實(shí)相關(guān)補(bǔ)貼政策。
2.7 組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)與培育企業(yè)
組建油莎豆全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),重點(diǎn)開展新品種引進(jìn)、栽培技術(shù)研究、機(jī)械研制、精深加工技術(shù)研發(fā)等工作。同時(shí),培育主企業(yè)和骨干企業(yè),打造龍頭企業(yè),為油莎豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。
三、結(jié)語
新疆油莎豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面臨多重機(jī)遇與挑戰(zhàn),其獨(dú)特的多功能性和經(jīng)濟(jì)效益使其發(fā)展前景廣闊。當(dāng)前,盡管油莎豆在新疆種植規(guī)模逐步擴(kuò)大,科研進(jìn)展顯著,但種質(zhì)資源短缺、栽培技術(shù)不規(guī)范、機(jī)械化水平低及市場認(rèn)知度不高等問題依然突出。因此,亟需加強(qiáng)基礎(chǔ)研究,引進(jìn)與改良種質(zhì)資源,構(gòu)建完善的高產(chǎn)栽培管理體系,并推動(dòng)機(jī)械化與智能化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用。同時(shí),促進(jìn)油莎豆產(chǎn)業(yè)鏈的綜合開發(fā),提高產(chǎn)品附加值,構(gòu)建以油莎豆為核心的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。此外,需科研界、產(chǎn)業(yè)界及政府部門的共同努力與協(xié)作,優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營模式,構(gòu)建科技創(chuàng)新聯(lián)合體,將有效推動(dòng)油莎豆產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。未來,通過多方合力,新疆油莎豆產(chǎn)業(yè)有望實(shí)現(xiàn)健康、可持續(xù)發(fā)展,為新疆農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn),助力鄉(xiāng)村振興。(作者:桑巴葉 陳啟民 古麗米娜·吐爾孫江)