本文結(jié)合對(duì)冷水鎮(zhèn)康養(yǎng)度假區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究實(shí)踐,尋求生態(tài)優(yōu)先視角下,生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)綠色化的轉(zhuǎn)變方式,積極打造生態(tài)導(dǎo)向型發(fā)展(EOD)示范區(qū)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新型城鎮(zhèn),為未來(lái)的城鎮(zhèn)規(guī)劃發(fā)展提供新的方法和思路。
一、隨形就勢(shì),依谷生境
規(guī)劃從生態(tài)、建筑、景觀三個(gè)方面強(qiáng)化生態(tài)本底,保留地形基因,將原生地貌作為總體布局的有機(jī)要素,探索尋山而生、隔山相望、因山而聚三種耦合山地的有機(jī)布局手法。通過對(duì)場(chǎng)地內(nèi)山、水、林、田的梳理和分析,構(gòu)建山城掩映、水田相望的生態(tài)格局。建筑指狀延伸,垂直等高線逐級(jí)疊落,以架、挑、懸、掉等多種山地營(yíng)建手法與山體緊密耦合。
規(guī)劃延續(xù)了重慶一以貫之的營(yíng)城理念,將建筑與山地的和諧關(guān)系延續(xù)到設(shè)計(jì)之中,運(yùn)用蔓藤生長(zhǎng)的理念,形成一核、兩軸六組團(tuán)的空間結(jié)構(gòu)。莼菜田依綴于山谷,空間以山為源、以田為脈,不同功能的組團(tuán)蔓藤生長(zhǎng)于山田之間,與山體輕盈聯(lián)綴,構(gòu)成自然無(wú)界的綠色跳板,縫補(bǔ)生態(tài)的指狀水田脈絡(luò)聯(lián)綴山體、建筑、自然生境,串聯(lián)城市活力空間,形成點(diǎn)線面無(wú)界互動(dòng)開敞空間體系(如圖 3)。
布局21度健康谷、山地戶外運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)、巴鹽風(fēng)情街區(qū)、高速露營(yíng)基地、健康食品創(chuàng)新園、水杉文化村六大功能片區(qū)(如圖 4),融入生態(tài)、健康、旅游、運(yùn)動(dòng)、科創(chuàng)、居住等多種功能業(yè)態(tài),形成具有冷水本土特征的空間形態(tài)。

圖3 生態(tài)格局分析圖
二、因類賦型,綠色康旅
打造“大健康 + 大文旅”的綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系,促進(jìn)冷水康養(yǎng)旅游的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。大健康產(chǎn)業(yè)方面,冷水康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將跨越式采用產(chǎn)業(yè)賦能健康生活方式的 3.0 模式,依托莼菜、黃連等特色中藥材資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展“產(chǎn)、療、游、會(huì)”四大康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,打造西部中醫(yī)藥特色康療產(chǎn)業(yè)集群,引導(dǎo)冷水康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)性發(fā)展。構(gòu)建中藥材種植、初提取、初加工、健康食品展銷等一體化的健康食品產(chǎn)業(yè)鏈條 ;打造中醫(yī)慢性病治療、藥膳療養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)康復(fù)、智慧健康管理等多維一體的健康療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條 ;建設(shè)溫泉療養(yǎng)度假、森林養(yǎng)生度假、運(yùn)動(dòng)康體度假等高品質(zhì)的康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條 ;構(gòu)筑國(guó)際康養(yǎng)會(huì)議活動(dòng)、人才交流培訓(xùn)、會(huì)展旅游一體的 MICE 產(chǎn)業(yè)鏈條。
大文旅方面,首先打造全季全時(shí)段的多元旅游產(chǎn)品。通過文化、體育賦能旅游產(chǎn)業(yè),打造巴鹽文化風(fēng)情街、山地戶外運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)等深度體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品,大力發(fā)展夏季山地運(yùn)動(dòng)、冬季高山滑雪、春秋森林探險(xiǎn)等四季體育游樂項(xiàng)目,全年植入旅游節(jié)、音樂節(jié)、美食節(jié)、民俗節(jié)等特色文化活動(dòng),通過賽事經(jīng)濟(jì)、活動(dòng)經(jīng)濟(jì),引爆流量,形成全季節(jié)全時(shí)段的豐富旅游體驗(yàn)。同時(shí),構(gòu)建完善的高品質(zhì)旅游服務(wù)配套體系。重點(diǎn)補(bǔ)充野奢度假酒店、精品民宿、主題特色酒店等中高端精品產(chǎn)品,增加游客的停留時(shí)間,增加對(duì)高凈值人群的吸引力。加快完善旅游購(gòu)物、文化演藝、親子娛樂、夜經(jīng)濟(jì)等配套旅游服務(wù)功能,構(gòu)建吃、住、行、游、購(gòu)、娛六位一體的旅游服務(wù)體系。
三、場(chǎng)景串聯(lián),樂達(dá)全域
滬漢蓉高鐵和滬渝高速將冷水融入拉入重慶兩小時(shí)旅游圈中。規(guī)劃提升省道 404,形成一條鏈接高速、高鐵、黃水和度假區(qū)核心區(qū)的冷黃康陽(yáng)大道,沿途串聯(lián)大風(fēng)堡景區(qū)、第一水杉、國(guó)家莼菜公園、康養(yǎng)大會(huì)會(huì)址等核心旅游節(jié)點(diǎn),展現(xiàn)冷水現(xiàn)代旅游集散中心的新面貌(如圖 5)。以冷黃康養(yǎng)大道、莼鄉(xiāng)之旅為規(guī)劃主軸,形成內(nèi)外交融的綠谷交通系統(tǒng)。同時(shí),在度假區(qū)全域?qū)崿F(xiàn)智慧互聯(lián),通過互聯(lián)網(wǎng)預(yù)定、智慧交通系統(tǒng)、智能一卡通、導(dǎo)覽 APP、自助購(gòu)物等設(shè)施實(shí)現(xiàn)交流、交互、交融的 5G 度假區(qū)模板。

圖 5 空間結(jié)構(gòu)分析圖
四、引爆品牌,共鑄平臺(tái)
塑造冷水“中醫(yī)藥膳溫泉康養(yǎng)、高海拔避暑運(yùn)動(dòng)療養(yǎng)、巴鹽文化養(yǎng)心體驗(yàn)”三大康養(yǎng)特色品牌,戰(zhàn)略引入中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)、北京中醫(yī)藥大學(xué)、同仁堂芝麻健康、中國(guó)人壽等康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)資源,搭建冷水康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)、線上智慧醫(yī)療平臺(tái)。
樹立冷水全時(shí)全季旅游品牌,戰(zhàn)略引入中青旅、靈山文旅等國(guó)內(nèi)知名文旅運(yùn)營(yíng)商,搭建區(qū)域整體旅游發(fā)展平臺(tái),統(tǒng)籌旅游資源,提升旅游服務(wù)品質(zhì),升級(jí)冷水旅游品牌價(jià)值。同時(shí)導(dǎo)入裸心谷、瑰麗酒店集團(tuán)、萬(wàn)豪酒店集團(tuán)等特色酒店民宿運(yùn)營(yíng)商,打造高品質(zhì)的酒店服務(wù)產(chǎn)品。舉辦“國(guó)際康養(yǎng)大會(huì)、山地戶外體育賽事、巴鹽文化旅游節(jié)”等特色活動(dòng),引入中國(guó)探險(xiǎn)協(xié)會(huì)、中體集團(tuán)、摩登天空等文體賽事運(yùn)營(yíng)商,激活流量經(jīng)濟(jì),打響冷水知名度。
五、結(jié)語(yǔ)
本文通過對(duì)以生態(tài)為發(fā)展導(dǎo)向的EOD模式的解讀,結(jié)合重慶市冷水鎮(zhèn)現(xiàn)狀發(fā)展瓶頸,適時(shí)提出EOD模式下的城市規(guī)劃策略。同時(shí),(作者: 甄冉 陳孟 榮蓉)